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CHULETA DE LOMO DE CERDO. PACK DE 5 UDS

Chuleta Lomo, procedente de cerdo blanco hembras o machos castrado.

Lomo de cerdo una vez quitada la aguja con el corte entre la 3º y la 4º costilla. Largo de la varilla de la costilla 3 cm desde el musculo del lomo. Sin tapilla ni ternilla y sin cortes.

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Descongelar en la nevera sobre un recipiente con rejilla y tapado. Una vez descongelado, cocinar al gusto como si fuera un producto fresco.