INGREDIENTES

Para dos Personas:

  • 300g de arroz blanco Hiperxel
  • 500g de Almeja Blanca
  • 250g de pulpo
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Piminento Verde
  • 100g de salsa de tomate
  • 1 punta de Pimentón Picante
  • 2 Dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • 1 Vaso de Vino Blanco

ELABORACIÓN

En primer lugar debemos de picar un diente de ajo y  freírlo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando el ajo comience a dorarse, añadimos las almejas y un vasito de vino blanco. Ponemos la tapadera y, una vez se hayan abierto todas, apagamos el fuego y reservamos.

Picamos el otro diente de ajo y sofreímos junto con los pimientos troceados. Cuando los pimientos estén bien rehogados, añadimos el pulpo cortado en rodajas y continuamos sofriendo.

Agregamos el pimentón picante y la salsa de tomate.
Añadimos el arroz y dejamos cocer a fuego medio hasta que el arroz esté al dente” (unos 10 minutos). Cinco minutos antes de apagar el fuego, incorpora las almejas con sus jugos al arroz.

¡Listo! Que lo disfrutes.

Arroz con Almejas y Pulpo

Arroz con Almejas y Pulpo

EN ESTA RECETA

152 - ARROZ BLANCO MICROONDAS

322 CAZUELA DE PULPO TROCEADO COCIDO. 250 GRS GALLEGO PEREIRA

8010 ALMEJAS BLANCA BOLSA KILO

*Estos productos puedes encontrarlos en cualquiera de nuestros establecimientos Hiperxel.

COMPARTIR