RECETAS

 

Vieiras a la plancha con cebolla caramelizada

Vieiras a la plancha con cebolla caramelizada

Salpicón de Buey de Mar en su caparacón

Salpicón de Buey de Mar en su caparacón

Cordero confitado con espinacas y pimientos asados

Cordero confitado con espinacas y pimientos asados

Milhojas de bacalao y verduras

Milhojas de bacalao y verduras

Muslos de pavo al horno

Muslos de pavo al horno

Bacalao en Sanfaina

Bacalao en Sanfaina

Cazuela de rodaballo con gambas y almejas

Cazuela de rodaballo con gambas y almejas

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Secreto de cerdo al jerez

Secreto de cerdo al jerez

Codornices al horno

Codornices al horno

Pulpo á Feira

Pulpo á Feira

Rape con Almejas

Rape con Almejas

Arroz con Calamares en su tinta

Arroz con Calamares en su tinta

Rape con Almejas en salsa verde

Rape con Almejas en salsa verde

Guiso de Costilla de Cerdo con Patatas

Guiso de Costilla de Cerdo con Patatas

Bacalao Ajorriero by Clementina Paredes

Bacalao Ajorriero by Clementina Paredes

Arroz con Nécoras

Arroz con Nécoras

Rodaballo a la sidra

Rodaballo a la sidra

Vieiras con jamón y migas del pastor

Vieiras con jamón y migas del pastor

Canelones de Bogavante

Canelones de Bogavante

Bacalao al Ajo Negro

Bacalao al Ajo Negro

Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino, mostaza y miel

Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino, mostaza y miel

Muslitos de pavo estofados con especias y verduras

Muslitos de pavo estofados con especias y verduras

Salmón con nata y Champiñones

Salmón con nata y Champiñones

Merluza con Gambas al Ajillo

Merluza con Gambas al Ajillo