Mariscos

En Galicia sabemos de marisco. Nuestra inigualable ubicación geográfica es parte esencial del ADN de nuestra cultura, forjada durante siglos bajo la influencia del mar. En Hiperxel somos amantes del mar y de todas las especies que sus aguas nos ofrecen a lo largo del mundo, de donde te traemos mariscos especialmente seleccionados para ti con exigencia y maestría gallegas. Todas las especies de marisco que encontrarás en Hiperxel tienen un denominador común: han sido capturadas en su momento biológico óptimo y cumpliendo con todas las garantías de sostenibilidad: tallas mínimas, respeto a los periodos de veda y prácticas que protegen el ecosistema marino. A la idoneidad en la obtención del producto sumamos el mejor método de conservación para mantenerlo en su punto óptimo: la ultracongelación permite disfrutar del mejor marisco respetando las temporadas, con el mejor precio posible y sin perder ni un ápice de calidad.