Lo que casi nunca falta en una mesa de fiesta es el marisco. De una manera o de otra, ya sea en forma de molusco o crustáceo, el marisco es in invitado asegurado a nuestras mesas. Si lo que queremos es salirnos un poco de lo habitual, el producto cocido sin más, y elaborar algún plato diferente, tenemos opciones. Pero además, lo que seguro también queremos es ahorrarnos algo de trabajo, simplificarnos las cosas, sin perjuicio del resultado, tenemos que pensárnoslo algo más.

Os dejamos una de esas recetas sencillísimas, y sabrosas que os harán quedar como reyes en esas comidas o cenas especiales. El paté de buey de mar, elaborado con la carne de buey ya cocinada que tenemos en Hiperxel, nos ahorrará trabajo y nos asegurará un resultado perfecto.

Convertir la carne de buey en un paté para que sirva de aperitivo de lujo a nuestros invitados será rápido y sencillo al contar con el producto ya cocido y limpio de restos.

A partir de aquí, sólo nos queda potenciar su sabor, con los ingredientes que más nos gusten, alcaparras, pepinillos, mayonesa, son algunos de los acompañantes de este marisco para conseguir un bocado de lujo.