Las recetas de calderetas de pescado suelen ser un plato típico de los pueblos marineros que además de deliciosos son completísimos nutricionalmente.

Esta receta de rape es muy fácil y rápida. A la cola de rape se le suman unos deliciosos mejillones abiertos al vapor, y juntos aportan una fuente de proteínas indispensables en cualquier dieta.

Atrévete con esta caldereta de rape y tendrás el éxito asegurado, para mojar pan y repetir!