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Nuestras recetas

Chocos en salsa americana

Fácil

La salsa americana es una salsa muy sencilla perfecta para potenciar el sabor de los chocos. Se elabora a partir de caldo de pescado o marisco, sobre un sofrito de ajo, cebolla y tomate. La salsa se enriquece con vino y brandy.

 

El resultado final es una receta de lujo, elaborada al más puro estilo tradicional que nos servirá para sorprender a nuestros comensales.

Tiempo de preparación90 minutos
Comensales4

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Contamos con 74 establecimientos repartidos por toda la geografía gallega, tanto tiendas de cercanía como almacenes y nuestra sede central se ubica en Vigo, puerto pesquero de referencia a nivel mundial.

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